食費を無理なく抑えるコツは◯◯◯になること

私はそれほど
食費節約が得意ではありません。

今は遠距離夫婦ですが、
2人暮らしの時は
食費2万円台で
頑張っていた時期もありましたが、
体調を崩したり、
節約料理のレパートリーが少ないから
料理自体が嫌になって
「なんで私ばっかり悩んでるの！？」と
勝手にイライラしたり。

無理せず、
自分が心地良く暮らせるようになったのは
食費が3万円台に落ち着いていた頃。

冷凍食品や加工品を買えば
程よく手を抜けるし、
野菜もバランス良く買える。
(節約していた頃は
淡色野菜ばっかりだった気がする)

そして気づいたこと。
無理なく食費を抑えられるコツは、
不安買いをなくすことに
あるのではないかと！

我が家の買い出し前の冷蔵庫。

基本、スカスカになるまで
買いません。

野菜室に野菜ゼロっていうねw
お米とお餅しか入ってない(^◇^;)

冷凍庫の上段は
冷凍ごはんと野菜が少し。
あとは海苔やふりかけ、顆粒の調味料も
冷凍庫に入れてます。
この方が湿気らないので！

下段は冷凍うどん、お肉、ティーバック。

この境地になるまでは
途中で足りなくなるのが不安で
まとめ買いの時に多めに買ったり、
途中でスーパーに行ってちょこちょこ買いして
余計な物まで買ってしまったりしていました。

そうすると、
「まとめ買いしているのに食費が高い」
という残念な感じになるんですよね(･･;)

やりくり上手な方のブログを読んでいると、
ほとんどの方が
「冷蔵庫が空っぽになるまで買い出しに行かない」
と書いていることに気づき、
私も実践してみることに。

そうしたら、
「冷蔵庫スカスカでも案外作れるんだな！」
ということを知りました( ^ω^ )

冷蔵庫がスカスカだと
「ご飯作れるかな」と不安になりますが、
半端になって残っていた
冷蔵庫、冷凍庫の食材たちを集結させて
足りなければ缶詰などの常備品を
プラスすれば余裕で一食作れたんです。

これに味をしめた私は、
週1まとめ買いのとき
「気持ち少なめに買う」
ようになりました。

「冷蔵庫スカスカでも大丈夫」
という楽天的な気持ちを持てたことで
食材の買いすぎを防げるようになり、
家計も気持ちも安定するように
なりました( ´ ▽ ` )♪

とはいえ、
今はコロナの感染拡大もあるので
いつ何があるか分かりません。

冷蔵庫に食べ物がないのに
買い出しに行けない…
という状況を回避するために
カロリーメイトやウィダーインゼリー、
ポカリの粉などをストックして
非常時に備えています。
防災備蓄にもなりますしね( ^^ )

あとは
鯖缶とツナ缶、パックご飯と
レトルト食品は絶対切らさない！

私は1人暮らしなので
それほど量は必要ありませんが、
家族の人数に合わせて
非常時の備えをしておくことも大切(｀･ω･´)

今は冷凍のお弁当なんかもあるので、
それをストックしておくのも良いですね。

▽こんなやつ

【送料無料】多幸源2 自由に選べる10食セット 冷凍弁当 冷凍食品 冷凍惣菜 冷凍おかず 昼食 ランチ 夕食 ディナー 惣菜 簡単おかず 簡単調理 時短調理 非常食 保存食 介護食 贈り物 贈答用 一人暮らし 単身赴任 父の日 母の日 敬老の日 価格：5400円（税込、送料別) (2022/2/5時点) 楽天で購入

プラスαの食材が常にあることで、
「もしも」に
備えられているという安心感から、
食材を無駄に買わなくても平気！
という心持ちでいられます。

ではでは、
最後まで読んでいただき
ありがとうございました

▽読んだよ！の印にポチッとお願いします♡

にほんブログ村

にほんブログ村

▽読者登録お待ちしております！

▽Instagramはこちら