ちょっと前の話になりますが、父から北海道土産で六花亭のチョコレートをもらいました。(六花亭のお菓子買ってきて！と頼みました笑）
そして買ってきてくれたのがチョコレート！久しぶりの六花亭、美味しい〜♡大事に少しずつ食べています。
で、原材料名を見ていたら六花亭のチョコレートは「植物性油脂」を使っていないことが分かりました。
ちぃこお菓子の中でもチョコレートは原材料がシンプルで、添加物も少ないのでオススメです。
六花亭とは？
六花亭は北海道帯広市にあるお菓子屋さん。代表的なお菓子としては「マルセイバターサンド」があります。北海道土産の定番ですよね。私も大好き！
ちぃこ北海道物産展で絶対に買っちゃいます。
フリーズドライのイチゴをホワイトチョコレートでコーティングした、ストロベリーホワイトチョコレートも人気です。
ミルクチョコレートバージョンも美味！
ストロベリーチョコはコンビニや無印良品でも似たようなものがありますが、やはり六花亭には敵わないですねぇ。チョコレートがとにかく美味しいんですよ！
というのも、ホワイトチョコレートを日本で最初に発売したのが六花亭なのだそう。
１９６８年、日本で最初に発売したホワイトチョコレート。湿度が低く、水と空気がきれいな北海道・帯広はこのチョコレートづくりに最高の環境。独自の製法を駆使し、良質なココアバターと北海道のミルクをたっぷり使ってなめらかな口溶けに仕上げました。
六花亭オンラインショップより引用
六花亭の原点はホワイトチョコレートなのですね。知らなかった！てっきりバターサンドかと思ってたよ。
六花亭のチョコレートは正真正銘の「チョコレート」！
チョコレートは大きく分けて「チョコレート」と「準チョコレート」の2種類があります。
チョコレートと準チョコレートの違い(グリコHPより引用)
- チョコレート
カカオ分が15％以上、あるいはカカオ分21％以上でカカオ分と乳固形分の合計が35％以上のチョコレート生地を全重量の60％以上使用したもの
- 準チョコレート
カカオ分が15％以上、あるいはカカオ分7％以上かつ乳固形分12.5％以上の準チョコレート生地を全重量の60％以上使用したもの
私はできるだけ準チョコレートは避けていますが、市販のチョコレートは圧倒的に準チョコレートが多い印象です。ココアバターは価格が高いため、植物性油脂でかさ増しができるため低コストで作れるからです。消費者にできるだけ安く提供するための企業努力だとは思いますが、植物性油脂の質には不安があります。質の悪い油は肥満や生活習慣病の原因にもなりますしね。
たまに食べるなら良いけど、毎日のように食べるのは避けたいところ。
市販のチョコレートは「明治」しか勝たん
そして、六花亭のチョコレートはというと
六花亭のチョコレートはどれもココアバターを使用した正真正銘のチョコレートです。
実際に食べてみた感想
まずは大好きなビターチョコレートを食べてみました。実際に食べてみて、まず思ったことは「チョコの味が濃い！」ということ。
カカオバターがふんだんに使われているのか、バター感があるんですよね。さすが北海道のチョコレート！
濃厚なチョコレートなのでパクパク食べるというよりは、じっくり味わって食べるチョコだと思います。
そして、口溶けがなめらか。香りも良くて、食べた後にチョコの香りが口全体に広がります。
チョコレートの表面は「まくら木」をイメージしているんだそう。この凹凸もなめらかさの一因かもしれません。(明治のTHEチョコレートは口溶けをよくするために表面に凹凸を入れている、とTVで見たような)
そしてこのパッケージもレトロでかわいい♡北海道に咲くお花が描かれています。ちゃんと植物の名前が書かれているのも親切だわ。
ホワイトチョコレートはまるで○○◯みたい！
大事に食べようと思っているものの、六花亭のホワイトチョコは「日本初のホワイトチョコレート」だと知ってからめちゃくちゃ食べたくなってしまいました（笑）
というわけで実食。
食べた瞬間に感じるミルキーさよ。コクがあって非常に美味しいホワイトチョコです。甘さもくどくない、優しい甘さなので無糖の紅茶やコーヒーによく合いそう！
ホワイトチョコレートはそこまで好きではないけど、これは好き。味が何かに似ているなぁと思って考えたところ、バニラソフトクリームに似ている！！という結論に至りました。
ちぃこホワイトチョコはあと1枚残っているので、大事に食べます♪
一番好きな味は、モカホワイトチョコレート！
個人的には「モカホワイトチョコレート」がイチオシです。
ミルキーなホワイトチョコレートに、ほろ苦いコーヒーの味がマッチしています。まるでカフェオレのよう！甘いコーヒーが好きな人にオススメですよ。
北海道土産は六花亭で決まり！
お土産でもらっておいてアレなのですが、こちらのチョコレートは8枚入りで価格が税込880円。1枚あたり110円と、比較的リーズナブルなのでお土産に買いやすいと思います。個包装なのでバラマキにもオススメですよ。六花亭の店舗では1枚100円でバラ売りもしています。
ちぃこチョコのサイズも大きめなので1枚でも満足感あります！
六花亭は他にもたくさんの種類のお菓子があるので、お土産は六花亭で調達すれば間違いない！と個人的には思っています。
物産展では売っていないお菓子も北海道の店舗にはたくさんあるようなので、私も北海道に行ったらお店を覗きにいきたいな！
ではでは、最後まで読んでいただきありがとうございました。
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