毎朝寒いですね。
皆さま風邪など引かれていないでしょうか？
この時期、
栄養をしっかり取らないと
体調を崩しやすくなりますよね。
でも、朝のキッチンは
とにかく寒い〜:(；ﾞﾟ’ωﾟ’):
我が家はエアコンを稼働させていないので、
とにかく朝は寒い。
それゆえ、
キッチンに長時間立ちたくない。
そんな私の
最近の朝ごはんをご紹介します。
白湯を電気ケトルで沸かしている間、
包丁も火も使わずに
パパッと朝食の準備をして
さっさと
ヒーターのある和室に移動し
ご飯を食べています。
具体的な手順は、
- ケトルのスイッチON
- 冷凍野菜をお椀に入れる
- カップスープの粉を入れる
- 水を入れる
- 電子レンジで4〜5分チン
- その間にシリアルを別のお皿に入れる
- バナナを手で千切って入れる
- ヨーグルトを入れて完成
かぼちゃの存在感w
朝食メニューは最近ずっとこれ。
冷凍してある野菜を
たっぷり入れたスープと、
シリアル入りのバナナヨーグルト。
スープは普通のカップスープ。
シリアルはオールブラン。
オートミールは飽きました←
オールブランを食べた方が
便秘対策になっているかも。
冬は野菜スープが美味しいです♡
レンジで作れるし、
忙しい朝にもピッタリ。
タンパク質がもっと欲しい場合は
卵焼きをレンジで作ります。
これは夜に作ったキムチ入りバージョン。
深めのお皿にキッチンペーパーを敷いて、
溶き卵と水少々を入れて
味付けして、
500Wで様子を見ながら1分半チン。
追加で30秒〜1分加熱しながら
好みの固さにしていきます。
ラップよりクッキングシートの方が
圧倒的にラク！
卵がするんと取れて
お皿にこびりつきません( ´ ▽ ` )♪
お弁当にもオススメです( ^ω^ )
以上、
ズボラ主婦の朝ごはん事情でした！
朝から豪勢に作らなくて良いんです。
食費も時間も節約になるし、
粗食は身体にも良い！
良いことづくめだと思います(・∀・)b
ではでは、
最後まで読んでいただき
ありがとうございました
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